本文摘要:中国畜牧业协会猪业分会副会长范学珊近日在拒绝接受专访时认为,因为我国的生产力水平是多层次的,人们消费的多元化要求了市场的多元化,也就是说我国的养猪业也必定是处在一个多模式的状态。
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中国畜牧业协会猪业分会副会长范学珊近日在拒绝接受专访时认为,因为我国的生产力水平是多层次的,人们消费的多元化要求了市场的多元化,也就是说我国的养猪业也必定是处在一个多模式的状态。从这个角度来讲,我国的养猪现状应当有3个模式,一个就是大规模的养猪场,一个就是中小型养猪场,还有就是遍及乡村、占到我国猪存栏总量60%以上的个体集中养猪户,这几种有所不同的模式符合了有所不同的市场需求。
既然有属于自己的市场,那就解释农民养猪是有前途的。现任广东省中山食品进出口有限公司副总经理兼任白石猪场场长的陈健雄说道,农民养猪不赚跟所养猪的品种有紧密的关系,地方品种猪生长速度慢、瘦肉率较低、卖价较低,相对来说成本较高。
再行再加他们的圈养技术还维持在传统的水平,对一些现代化的养猪技术掌控得过于全面,或者过于了解,所以他们的生产水平比较较低,从而影响了生产效益。为了预测养猪能否盈利,可以糅合中国农业大学刘少伯教授等人的研究成果———市场经济的“三劣”,即价格的时间差、价格的区位劣和生产的结构劣。1、用猪与粮的比价分析市场波动规律。猪粮比价即待伯活猪与玉米的价格比,若该比值为5.5∶1以上,则养猪盈利少于亏损。
2、用料与猪的比价分析规模圈养的波动规律。其比价的标准为4.5∶1,料即猪的全价因应饲料。3、仔猪价格波动规律及市场预测。
仔猪价格波动与粮猪比价相符,但较之迟缓。仔猪价是肥猪需求量的最佳指标,若猪粮价多达5.5∶1,即多达盈利标准,则可以预计于4-6个月后出猪出栏时定能盈利,仔猪价终将下跌,种猪圈养户应减少仔猪的存栏数量。
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